Expresso eller espresso?
Hur stavas det?
Det stavas inte expresso.
En espresso (inte expresso) är en liten mängd (2–4 centiliter) starkt och fylligt kaffe som är täckt av ett fast skum, bestående av cellulosa och fetter, som kallas crema. Espresso är grunden för populära drycker som cappuccino, caffè americano, caffè latte och caffè macchiato.
Espresso görs med en speciell espressomaskin där hett vatten under högt tryck pressas igenom kaffepulvret. Detta skapar en unik smak och arom som inte kan uppnås med andra bryggmetoder.
Hälsningar Ordkollen.